Estoy a cargo y cuidado de mi nieta de tres años de edad, por cuanto los padres de la menor no cuentan con trabajo estable y salario digno para satisfacer las necesidades propias y de su hija. Soy jubilada y cuento con obra social e ingresos mensuales con los cuales solvento las necesidades de mi nieta,  pero actualmente no puedo adherirla como beneficiaria de mi obra social y en ciertas situaciones requieren la presencia de los padres para tomar decisiones sobre la menor (Ej. hospitales, escuela, etc.), es por ello quiero consultar

¿Qué trámites y ante quien lo debería realizar para otorgarle a mi nieta mi obra social y ser la persona responsable de la misma ante cualquier institución pública o privada?